CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI Ê ĐÊ CAFÉ
TIỂU SỬ Y PÔT NIÊ

TIỂU SỬ Y PÔT NIÊ

Niê Y Pốt
Th 2 21/10/2024 6 phút đọc
Nội dung bài viết

TIỂU SỬ Y PÔT NIÊ 

Tôi là người dân tộc Ê Đê, sinh năm 1988 tại buôn K’La, Xã Dray Sáp, Huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk. Tôi là người con thứ 5 trong gia đình có 8 người anh em, nhìn người Cha, người mẹ của mình quanh năm bán mặt cho nương rẫy nhưng cũng không đủ ăn đủ sống, vì vậy Tôi  đã sớm ý thức rằng chỉ có học và trau dồi tri thức mới có thể thoát nghèo.

     Năm 2011, Tôi học xong cao đẳng y tế tại Đà Nẵng, chuyên khoa Y Học cổ truyền và có 4 năm làm việc tại các bệnh viện ở Đà Nẵng và các bệnh viện tại Thành phố Hồ Chí Minh, sau đó tôi chuyển về công tác tại bệnh viện Đa Khoa Thành Phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Tại nơi đây, tôi vừa học hỏi ở các đồng nghiệp vừa đăng ký học chuyên tu lên bác sĩ; và đến năm 2015, Tôi đã hoàn thành lớp chuyên tu tại Trường Đại học Y Dược Huế, chuyên ngành đa khoa.

     Sống xa nhà nhiều năm, Tôi thường xuyên nhờ người nhà gửi Cà phê Buôn Ma Thuột tới phòng trọ của mình để thưởng thức. Rồi một lần tình cờ, Tôi tặng cà phê bột do nhà tự rang xay cho vài người bạn của mình. Khi thưởng thức, những người bạn của tôi đã tỏ ra thích thú trước cái vị nguyên chất, đậm đà không một thương hiệu cà phê nào có được. Từ những lời khen của bạn bè, trong đầu tôi bắt đầu thắp lên ý tưởng tạo ra một thương hiệu cà phê của người đồng bào Ê ĐÊ nơi đây.    

 Tới năm 2019, Tôi trở về Đắk Lắk tiếp tục gắn bó với nghề Y. Ngoài thời gian làm việc, Tôi tranh thủ tìm hiểu, tự rang, xay cà phê theo cách dân dã mà đồng bào người Ê Đê vẫn làm. Những ngày tháng đầu tiên, Tôi tập tành lấy hạt cà phê rang trên lửa, rồi giã thủ công bằng cối và đem pha thử cho bạn bè của mình uống. Sau đó, bạn bè gọi điện thoại và phản hồi lại cho tôi, họ khen cà phê rất ngon và nguyên chất 100%. Từ đây, niềm đam mê kinh doanh của tôi được thắp lên và quyết định nghỉ với nghề Y của mình. Tôi bắt đầu khởi nghiệp với cà phê bột rang xay theo phong cách của người đồng bào Ê Đê và thành lập lên Công ty TNHH Ê Đê Café vào ngày 15 tháng 08 năm 2019.   

Trong những tháng năm đầu tiên khởi nghiệp, con đường khởi nghiệp diễn ra không được dễ dàng, với nguồn vốn hạn hẹp, cơ sở vật chất chưa đầy đủ ở những giai đoạn đầu tiên, đặc biệt cuối năm 2019 đã diễn ra dịch Covid 19. Nhưng với niềm đam mê của mình và động lực to lớn của mình là phát triển cà phê tại chính buôn làng của mình, Tôi đã không ngừng và không từ bỏ trau dồi kiến thức, tìm hiểu nhiều phương pháp kinh doanh, đặc biệt là vốn tiếng Anh để tiếp tục hành trình khởi nghiệp của mình.

 

     Khi đại dịch Covid - 19 được kiểm soát, Tôi đã cố gắng vay mượn thêm nguồn vốn để mua máy rang, máy sàng hạt và tuyển thêm nhân công để đẩy mạnh các hoạt động sản xuất, chế biến cà phê. Tôi cũng sẵn sàng “Bă” cà phê của mình đi dự các triễn lãm, hội chợ để trưng bày, giới thiệu và tìm đầu ra cho sản phẩm của mình. Dần dần, cà phê của tôi được nhiều người biết đến, yêu thích và có những phản hồi tích cực.

     Vào năm 2020 Công ty Ê Đê Café của tôi cho ra 4 dòng sản phẩm cà phê chính và tới nay, tôi đã tìm hiểu và nghiên cứu ra thêm nhiều dòng sản phẩm cà phê khác và đặc biệt nhất là Cà phê Sầu Riêng và Cà phê Khoai môn - 2 dòng sản phẩm này khi được triển khai ra thị trường đã được rất nhiều phản hồi tích cực.

     Tới cuối năm 2021, sản phẩm cà phê Robusta của Tôi được UBND tỉnh Đắk Lắk công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Tỉnh và cấp Khu vực và được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao. Và tới năm 2022, Tôi vinh dự được Trung Ương Hội Nông dân Việt Nam công nhận là Nông dân Việt Nam xuất sắc. Ngoài ra, Tôi còn được Tỉnh đoàn Đắk Lắk tặng bằng khen là thanh niên khởi nghiệp tiêu biểu.

     Bên cạnh đó, với vốn tiếng Anh mà tôi đã tự trau dồi trước đó, Tôi đã lên các diễn đàn kinh tế của người nước ngoài để tìm kiếm thêm đối tác cho công ty của mình. Qua làm việc tại một số Công ty ở Nhật Bản, các nước Trung Đông, các nước này đã cử đại diện đến tận nơi tìm hiểu, khảo sát và đặt vấn đề thu mua, hợp tác phát triển cà phê hữu cơ để xuất khẩu. 

     Hiện nay, nhiều doanh nghiệp nước ngoài đến hợp đồng và hợp tác phát triển và đã đưa thương hiệu Ê Đê Café ra thị trường quốc tế. Rất nhiều khách hàng đến từ nhiều nước như Hà Lan, Singapore, Maylaysia, Mông Cổ thích thú với hương vị cà phê Ê Đê và đến tận nơi mua về nước. Hiện nay, trung bình mỗi tháng công ty Ê Đê Café của tôi xuất đi cà phê sang các nước như Đài Loan, Hong Kong, Singapore với số lượng hơn 20 tấn.

 

     Sau 3 năm công hiến với niềm đam mê của mình, Tôi - Y Pôt Niê cùng với Cộng sự - Công ty Ê Đê Café của mình đã gặt hái rất nhiều thành công.

     Năm 2019, đạt top 10 thương hiệu cà phê Việt Nam do Brands - Labels trao tặng;

     Năm 2020, Công ty TNHH Ê Đê Café đạt Top 10 thương hiệu Nhãn hiệu uy tín ba miền và Sản phẩm dịch vụ chất lượng cao.

     Năm 2021, đạt chứng nhận Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh do Ủy Ban Nhân Dân Tỉnh Đắk Lắk trao tặng;

Năm 2021, sản phẩm cà phê Robusta của anh Y Pôt được UBND tỉnh Đắk Lắk công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao

     Năm 2022, đạt danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022 do Trung Ương Hội Nông Dân Việt Nam trao tặng;

     Năm 2023, đạt giải khuyến khích cuộc thi video clip giới thiệu về Cà phê Buôn Ma Thuột với tác phẩm “Câu chuyện cà phê Buôn Tôi”.

 

THÔNG TIN DOANH NGHIỆP:

CÔNG TY TNHH Ê ĐÊ CAFÉ

Địa chỉ: Buôn K’la, xã Dray Sáp, Huyện Krông Ana, Tỉnh Đắk Lắk.

Số điện thoại:  0988936517

Email: edecafe1988@gmail.com

Đại diện pháp luật: Ông Y Pôt Niê

Viết bình luận của bạn
Nội dung bài viết